Con entusiasmo y profundo respeto por nuestras raíces culturales, la diputada Alejandra Navez Plancarte acudió al Festival del Queso de Poro, celebrado del 3 al 5 de octubre en el Centro Social “Néstor Manuel Baños Baños”, para compartir con productores, artesanos y ciudadanos la riqueza gastronómica y artesanal de nuestra región.
Durante el evento, Alejandra recorrió stands, degustó variedades del tradicional queso de poro y dialogó con quienes mantienen viva esta tradición quesera. En su visita, destacó la importancia de respaldar a los productores locales para fortalecer la economía y preservar nuestras identidades culturales:
“Este festival es un homenaje al trabajo de muchas familias que día con día hacen del queso de poro un símbolo de Tabasco. Estoy aquí para acompañarles, para escuchar propuestas y para impulsar políticas que reconozcan su valor”, expresó la diputada.
El Festival del Queso de Poro ofreció competencias gastronómicas, música en vivo y actividades culturales para toda la familia, reafirmando a Balancán como cuna de esta tradición quesera. Miles de asistentes disfrutaron del sabor artesanal y del ambiente festivo, convirtiendo el evento en una fiesta de identidad y orgullo tabasqueño